Vous êtes Hors Connexion
la  fabrique à cookies ambiance
  • Pauses gourmandes
  • Restaurants
Horaires d'ouverture

 

Née en 2012, la Fabrique-cookies est une start-up française qui confectionne des cookies moelleux, à la main.

Dans ce monde qui prône le healthy food, le vegan et le sans gluten, nous invoquons la GOURMANDISE, le régressif, le zéro culpabilité !

Le concept de la Fabrique - Cookies est le même dans tous nos 9 (La cloche d'or sera le neuvième !) points de vente : Les pâtes sont fabriquées chaque jour dans notre labo central de Clichy, puis livrées quotidiennement en boutique. Elles sont ensuite boulées à la main sur place et cuitent devant le client pour garantir une fraicheur maximale et une texture ultra moelleuse.

Nous attachons beaucoup d'importance à toutes les matières premières présentes dans nos cookies. Nous essayons de les acheter avec bon sens, en fonction de leur qualité, de leur prix et de leurs origines / lieux de fabrication :
- notre beurre est une AOP Charentes Poitou
- nos oeufs sont bio et français
- notre farine est française, le blé est récolté et moulu en région Centre Val de Loire.
- notre sucre est français
- nos Chocolats sont Francais
- notre caramel vient d'Isigny, notre nougat de Montélimar et notre praline de Valence.

 

Lire la suite

Cookie

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour vous proposer de la publicité ciblée adaptée à vos centres d'intérêts et visites statistiques.

Paramètres des cookies